Op initiatief van de Vereniging voor Bedrijfsvoorlichting van Hengelo Gld., Rijksdienst Landbouw Voorlichting en de Vrouwenverenigingen uit Hengelo Gld en Keijenborg is
 in 1987 Stichting Fiets de boer op Hengelo Gld ontstaan.

Het doel is om 1 keer per jaar een dag te organiseren door middel van een fietstocht in de omgeving van Hengelo Gld om zo de deelnemers de gelegenheid te geven op agrarische en aanverwante bedrijven te kijken. Om te zien wat er bij komt kijken om een mooi en gezond product op de markt te zetten.

De eerste fietstocht werd gehouden in 1987 en was een groot succes. Vele belangstellenden fietsten mee en was dus voor herhaling vatbaar. Nu nog wordt ieder jaar de fietstocht georganiseerd waarbij agrarische en aanverwante bedrijven bezocht kunnen worden. 

In 1997 is de fietstocht vanwege de varkenspest niet doorgegaan. 
In 2020 en 2021 is de fietstocht wederom niet doorgegaan maar toen door corona. 

De deelnemende bedrijven stellen belangeloos hun bedrijf open en 
zijn ieder jaar uw bezoek waard.